一碗暖暖的，连心里都暖暖的！

最近一阵寒潮来袭，让人很想喝一碗热汤。
吹一口热汤，抿一口，寒冷中冻僵的身体顿时暖意融融。
让我来介绍一下世界上可以作为热敷来温暖我们身体的汤。

葡萄牙海鲜炖菜（Caldeirada）
葡萄牙以其众多迎合不同口味和喜好的菜肴而闻名。让我来介绍一下Caldeirada，这是一道不容错过的菜肴。Caldeirada的意思是锅或大锅，也指用大锅烹制食材的热菜。
锅里放着各种各样的食材，包括海鲜、羊肉和小山羊肉。看看Caldeirada之后的菜，你就能猜到用了什么食材。“Cataplana”是一道类似的菜肴，用各种鱼类和海鲜在锅里煮熟。

洋葱的合理转化，法式洋葱汤
让我来介绍一个能让您享受洋葱浓郁味道的丰盛碗！法式洋葱汤是用焦糖和牛肉或鸡汤制成的清汤。
洋葱的苦甜与浓浓的汤汁和葡萄酒的混合创造出一种和谐的味道，上桌前在上面放上大量的奶酪，为汤增添了浓郁的味道。
洋葱汤入口顺滑，不甜腻，这个季节来一碗幸福就对了。

炖贻贝，比利时的标志性菜肴，美食天堂
比利时是欧洲美食爱好者的热门目的地。比利时拥有众多世界闻名的特色美食，包括巧克力、华夫饼、啤酒和炸薯条，但没有什么比贻贝更能让人垂涎欲滴了，尤其是在这个时节。
用白葡萄酒煮的贻贝或贻贝炖菜是冬季美食的完美选择。

匈牙利的每日菜单（Goulahs）
这是一道标志性的匈牙利菜，名为“Gulyas”，也称为“Goulash”，是欧洲最受欢迎的牛肉汤之一！
它由牛肉块和土豆、青椒、西红柿等蔬菜制成，并用辣椒粉调味。所有食材均切成矩形，再撒上辣椒粉或辣椒酱，增添浓郁的辛辣口感。辣椒粉在匈牙利常用作辛辣调味品，人们相信辛辣能暖身，因此辣椒粉在冬季尤为受欢迎。

一碗让人忍不住想吃的美味汤，作为今天的菜单强烈推荐。